肉類水分檢測儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，快速干燥，在干燥過程中，持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，其檢測結果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、zui終值等數據。并具有與計算機，打印機連接功能。
 

　　肉類水分檢測儀值數字和模擬式顯示在高分辨率液晶顯示器上。圖形化用戶接口和集成化軟鍵，可以容易輸入參數和控制全部功能。在一個特定的用戶存儲器內，zui大八個產品的全部參數均能存儲，因此當改變過程產品時，很容易切換到另一個產品。
 

　　水分和溫度的測量值被系統作為隔離和可編程的mA信號容易接收，zui大(Max.)和zui小(Min.)值報警通過隔離的數字信號繼電器輸出。另有一個標準串行RS232接口(可選訂轉換成RS485接口)?？蛇x集成化數據登錄器，用來通訊協議化和記錄水分和溫度測量值、超限值和打印輸出。
 

　　肉類水分檢測儀產品優點：
 

　　(1)體積小，重量輕，結構簡單；
 

　　(2)精度高，電磁力稱重傳感器確保稱重精度準確度；
 

　　(3)不受環境，濕度影響，無需輔助設備；
 

　　(4)操作簡單，無需安裝調試培訓；
 

　　(5)效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘；
 

　　(6)多種分析方式，全自動、定時、半自動滿足各種分析方式；
 

　　(7)標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要；
 

　　(8)紅外加熱方式可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。